40/2008. (IV. 3.) FVM‑SZMM együttes rendelet

az élelmiszerek jelöléséről szóló 19/2004. (II. 26.) FVM‑ESZCSM‑GKM együttes rendelet módosításáról

Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. §‑a (3) bekezdésének a) pontjában foglalt felhatalmazás alapján ‑ a gazdasági és közlekedési miniszterrel egyetértésben ‑ a következőket rendeljük el:

1. §  Az élelmiszerek jelöléséről szóló 19/2004. (II. 26.) FVM‑ESZCSM‑GKM együttes rendelet (a továbbiakban: R.) 19. §‑ának (4) bekezdése a következő k) ponttal egészül ki:

[Ez a rendelet a következő uniós jogi aktusoknak való megfelelést szolgálja:]

"k) a Bizottság 2007/68/EK irányelve (2007. november 27.) bizonyos élelmiszer összetevők tekintetében a 2000/13/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv IIIa. mellékletének módosításáról"

2. §  Az R. 4. számú melléklete helyébe e rendelet melléklete lép.

3. § (1) Ez a rendelet a kihirdetése napján lép hatályba azzal, hogy rendelkezéseit 2007. november 26‑tól kell alkalmazni. E rendelet hatálybalépésekor folyamatban lévő eljárásokat ‑ ha az eljárás tárgya kizárólag a 2007. november 25‑ig kivételnek minősült allergének jelölésének hiánya ‑ meg kell szüntetni.

(2) E rendelet hatálybalépésével egyidejűleg az R. 19. §‑a (4) bekezdésének h) és i) pontja hatályát veszti.

(3) E rendelet 2. §‑ával módosított, az R. 4. számú mellékletének előírásaiból eredő új jelölési rendelkezéseknek nem megfelelő jelölésű termékek 2009. május 31‑ig elő‑állíthatóak, és az addig előállított termékek 2009. május 31‑ét követően is forgalomba hozhatóak.

4. §  Ez a rendelet a bizonyos élelmiszer összetevők tekintetében a 2000/13/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv IIIa. mellékletének módosításáról szóló, 2007. november 27‑i 2007/68/EK bizottsági irányelvnek való megfelelést szolgálja.

Gráf József s. k.,

földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter

Dr. Lamperth Mónika s. k.,

szociális és munkaügyi miniszter

Melléklet a 40/2008. (IV 3.) FVM‑SZMM együttes rendelethez

"4. számú melléklet a 19/2004. (II. 26.) FVM‑ESZCSM‑GKM együttes rendelethez

Allergén összetevők

Azon anyagok listája, amelyeket a kivételektől eltekintve jelölni kell, amikor hivatkozás történik a 4. számú mellékletre

1. Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut‑búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek, kivéve

a) búzából készült glükózszirup, beleértve a dextrózt is ( ),⁵ 

b) búzából készült maltodextrin ( ),⁶ 

c) árpából készült glükózszirup,

d) gabonafélék, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják.

2. Rákfélék és azokból készült termékek.

3. Tojás és abból készült termékek.

4. Halak és azokból készült termékek, kivéve

a) vitaminok vagy karotinoidok hordozójaként használt halenyv,

b) a sör és a bor derítéséhez használt halenyv és viza‑hólyag.

5. Földimogyoró és abból készült termékek.

6. Szójabab és abból készült termékek, kivéve

a) finomított szójabab olaj és zsír ( ),⁷ 

b) szójababból származó természetes vegyes tokoferolok (E 306), természetes D‑alfa tokoferol, természetes D‑alfa tokoferol‑acetát, természetes D‑alfa tokoferol szukcinát,

c) a szójabab növényi olajából nyert fitoszterolok és fitoszterol észterek,

d) a szójabab növényi olajából nyert szterolokból előállított fitosztanol‑észter.

7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is), kivéve

a) tejsavó, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják,

b) laktit.

8. Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia és queenslandi dió (Macadamia ternifolia) és azokból készült termékek, kivéve

a) diófélék, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják.

9. Zeller és abból készült termékek.

10. Mustár és abból készült termékek.

11. Szezámmag és abból készült termékek.

12. Kén‑dioxid és SO₂‑ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben.

13. Csillagfürt és abból készült termékek.

14. Puhatestűek és abból készült termékek.

Lábjegyzetek:

⁵és az abból készült termékek, amennyiben az előállítási eljárás során várhatóan nem növekszik az előállítás alapjául szolgáló termék EFSA által megállapított allergizálóhatás‑szintje"

⁶és az abból készült termékek, amennyiben az előállítási eljárás során várhatóan nem növekszik az előállítás alapjául szolgáló termék EFSA által megállapított allergizálóhatás‑szintje"

⁷és az abból készült termékek, amennyiben az előállítási eljárás során várhatóan nem növekszik az előállítás alapjául szolgáló termék EFSA által megállapított allergizálóhatás‑szintje"